ibu-ibu blanja bulanan

at carrfur MP, blanja bulanan with irf....
*******************************
*******************************
*******************************
+ jeng blanja apa lagi nih, capung nih...abis mutar-mutar (bonggo' mode on!!!!)
- tunggu jeng, tinggal nyari doble cream, coklat compound, almond instant, all pupuse flour,
mix peeled, icing sugar, agar powder (while opening rolled paper, ibu2 mode on)...etc...etc...etc...
+ whatttttt!!!!!!itu mah banyak bencoooongggggg!!!!!mang mo buat apaan sihhhhh (still bonggo' mode on)....
- aduh jeng, biasa.......mo buat cake buat foto taking..........buat promo........
ambil aja juga jeng yang ko mau.....haus...???sono gih ambil minuman......
lapar........?ambil juga snack dong!!!!(nyo'ro' mode on!!!!)
+ dasar banci pa' nyo' ro' terpaksa deh akunya ngambil aja snack buat pennganjal perut
plus minumnya apaan yah........frestea my body dehhhh..(aq kan model)
- Aduh jeng satu ini, minumnya kayak artis aja.....
fresh tea my body, kayak aura kasih aja........(ngejek mode on)
+ ya iyalah....kita kan model, aura kasih gitu lho.......emangnya situ aura negatif dimana-mana!!!!!!!
- Anjritttttt lo yahh......................
+ wkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwkwk

memang sih kita berdua model, tapi behaviournya so un-model.....
minumnya boleh aja..."no sugar please"
tapi tabu-tabunya carbs everywhere,everytime,anywhere, anytime
banci yang satu itu emang ruining my diet since we came from jogja
me already don't eat carbo's since long....
bawaannya jadi addict ma carbo......

jalan dikit naik miowaty or ninjawaty,,,,,,,,
ada jualan seafood..........singgah!!!!!mas pesen cumi bakar, ikan rica, udang yah......
ada jualan nasi.............singgah!!!!!mbak'e pesen nasi+rawon+satenya sa' porsi yo!!!!
ada jualan kenti............singgah!!!!!rebutan makkkk sapa duluan (yang goncengan kan tante girang, pada mau lah)

after blanja di kerfur.....kerumah temennya irf....katanya buat demo cake cheese+american coklat
so far...far...away, tapi lumayan lahhhhhh bisa istrahat sbentar.....supaya ada tenaga + mood buat kerja besoknya...

1. Buat coklat Ganache.....(isian coklat + Cream)
bahannya itu adalah 1 ltr fresh cream yang dimasak hingga mendidih, awas pinggirannya gosong kalo perlu pake api kecil aja deh....
trus coklat coating+compound dark 1,3 kilo, dipotong kecil-kecil lalu dituang dengan cream mendidih tadi. kocok pake baloon whisk (kalo gag ada pake aja spatula)
trus kocok terus sampe coklatnya larut dan agak kental, diamkan hingga dingin....

2. buat coklat and white sepong eh sponge maksudnya
bahannya :
5 pcs telur
125 gr gula
125 gr tepung (kalo bikin coklat 100 gr tepung + 25 gr gula)
50 gr margarin, dilelehkan
cara buatnya :
1. kocok telur mu...eh telur dengan gula sampe kaku.....awas jangan tumpah yahhhhhh
2. setelah kaku, masukkan tepung dan mentega cair sedikit sedikit.....aduknya jangan kelamaan...awas bantet nantinya
3. oles loyang dgn margarin, lalu tuang deh adonannya..........bakar sampe matang....

sebenarnya masih banyak yang mo di praktekkan, tapi berhubung kita dibayar mahal.....
khusus untuk amatir 2 resep dulu yahhhhhhhhhhhhhh
so finally we made chocolate american dengan cheese cake.....
fuhhhhhhhhhhhhh
akhirnya jadi juga............